• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Veebikiri.ee

Majandusliku aktsendiga hea äraolemise veebiajakiri

  • Majandus
  • Teated
  • Veebikiri külastab ja kiidab
  • Natuke nihkes
  • Et cetera
  • Twitter:

Archives for veebruar 2011

Intervjuu kirjaniku ja ajakirjaniku pr. Ketlin Priilinn`aga

10/02/2011 By Veebikiri

Mitte kõigile ei ole antud oskust ennast haaravalt ja pelgalt tähtede abil mõistetavaks teha. Miks Te kirjutate? Mis annab sisemise tõuke, impulsi?

Kirjutan, kuna raske on seda mitte teha. Peas on alati tohutult ideid, mis kohati justkui vägisi paberile kipuvad, ja seepärast on mul pidevalt mõni käsikiri pooleli.

Muidugi on ka puhkehetked vajalikud ja pärast ühe käsikirja lõpetamist püüan mõnda aega uut loomingulist energiat koguda ja muude asjadega tegeleda, ent reeglina tekib üsna peatselt tunne, et midagi oleks justkui puudu. Ma ei planeeri kirjutades tegevust kuigi palju ette, vaid lasen lool pigem kulgeda oma loomulikku rada pidi – minu jaoks on tohutult põnev luua uusi inimesi ja uusi maailmu ning kirjutades tasapisi avastada, mis sellest kõigest saama hakkab, kuhu see lugu välja jõuab.

Olete ühtlasi tegev mitmete majandusväljaannete juures. Loete ennast rohkem ajakirjanikuks või kirjanikuks?

Igapäevaselt töötan tõesti vabakutselise ajakirjanikuna. Kirjutan peamiselt Äripäevale, aga ka Eesti Ekspressile ja Lemmikule, samuti olen teinud koostööd selliste väljaannetega nagu Director ja Inseneeria. Mulle meeldib ajakirjanikutöö –  see on huvitav ja arendav, võimaldab õppida nii mõndagi uut ning kohtuda huvitavate inimestega. Raamatute kirjutamine on tegelikult siiski südamelähedasem, aga kuna üksnes sellest nagunii elatuda poleks võimalik, siis olen seda üldiselt rohkem hobina võtnud.

Rääkides ilukirjandusest, üks asi oleks narratiiv, teine karakterid. Kuidas raamat loob? Kust ammutate ainest?

Ma ütleksin, et lausa 90% mu raamatutest on puhas fantaasia ning suurema osa olukordadega, millest olen kirjutanud, pole ma tegelikult ise kunagi kokku puutunud. Ideed tulevad mulle täiesti iseenesest ja ükskõik kus või kuidas – jalutades, kodus, rongis, kohvikus, huvitavate inimestega vesteldes… Kui tegemist on väga tundmatu teemaga, siis alustan kindlasti eeltööst. Ideid on mul palju rohkem kui oma elukogemust, ent minu jaoks on väga oluline teha kõik selleks, et lugu saaks usutav. Muidugi aitab palju ka fantaasia – püüan kirjutades alati nii-öelda pugeda tegelase nahka ja kujutleda, kuidas ta ühes või teises olukorras võiks käituda, mida mõelda ja tunda. Mulle meeldib realism. Kirjutan enamasti päris tavalistest inimestest; sellistest, kellega igaüks meist suudaks ennast samastada.

Lasteraamatud?
Mulle väga meeldib kirjutada lastele ja noortele – vahest sellepärast, et mäletan ise veel väga hästi, mis tunne oli olla laps või teismeline, ja meeles on ka see, milliseid raamatuid mulle toona meeldis lugeda. Mu enda suurteks lemmikuteks olid igasugused tüdrukuteraamatud, nagu näiteks „Kadri. Kasuema“, „Väike printsess“, „Salaaed“, „Väikesed naised“, „Heidi“… Nüüd kirjutan ka ise peamiselt tüdrukutele, kuna nende mõttemaailm on mulle tuttavam ja lähedasem kui poiste oma. Siiski tahaksin kunagi katsetada ka mõne n-ö poisteraamatuga.

Teie kirjanikunimi…
Kirjanikunimi on Ketlin Priilinn, ametlik nimi Ketlin Rauk. Priilinn oli mu neiupõlvenimi, olin sellega juba päris palju raamatuid avaldanud, enne kui 2010. augustis abiellusin ja ametlikult nime vahetasin. Ma ei näinud mõtet kirjanikunime muuta, jätsin selle samaks.

Kirjutamine on aja- ja energiamahukam tegevus kui kõrvaltvaataja arvata oskaks.  Täiesti isiklik küsimus – kuidas puhkate?
Vabal ajal armastan eelkõige lugeda, olen tõeline raamatukoi! Loen nii klassikalist kui tänapäevast kirjandust ja aeg-ajalt ka luuletusi. Väga, väga olulisel kohal mu elus on muusika, olen rootsi bändi Roxette´i andunud fänn juba viimased neliteist aastat. Nende pärast õppisin hiljuti iseseisvalt ära ka rootsi keele, samuti on sealt saanud alguse üldisem huvi rootsi muusika, ajaloo ja kultuuri vastu.

Samuti meeldib mulle väga reisida, ehkki esialgu pole veel Euroopast kaugemale jõudnud. Stockholm ja London on mu lemmiklinnad, kuhu tahaks alati tagasi!

Kindlasti kuulub puhkamise juurde aeg perele ja sõpradele. Olen ka suur loomasõber ja mul on kodus kaks šoti terjerit, Berta ja Schubert. Nemad on mind päris palju ka kirjutamisel inspireerinud.

Mis on südamel?
Minu meelest on väga oluline, et kirjanik looks oma teoseid alati südamest, ehk siis just sel kombel, nagu talle endale kõige parem ja õigem näib olevat. Keegi teine ei saa tulla ja öelda: miks sa niimoodi kirjutad, õigem oleks hoopis naamoodi! Kriitika on kindlasti omal kohal ja tihtipeale võib sellest mõndagi õppida, ent oma „mina“ peab iga autor ikkagi iseseisvalt leidma, kartmata sealjuures riskida ning iseendale truuks jääda.

Enda loomingut pean ma eelkõige ajaviitekirjanduse hulka kuuluvaks, aga sellegi poolest meeldib mulle käsitleda tõsiseid ja elulisi teemasid, nii et need lood paneksid lisaks meelelahutusele ühe või teise probleemi peale ehk ka pisut mõtlema.

Lõpetuseks. Mida sooviksite veebikiri.ee lugejatele?
Veebikiri.ee lugejatele sooviksin eelkõige julgust ja oskust elada kooskõlas iseendaga ning kui vähegi võimalik, püüda realiseerida oma unistusi. Et aastakümnete pärast kõigele tagasi vaadates ei peaks midagi kahetsema, vaid võiks tõdeda: mul oli õnnelik elu.

Foto: erakogu

Rubriik:Persoon Sildid:Ketlin Priilinn, Ketlin Rauk

Äri. Dior

10/02/2011 By Veebikiri


Mood pidavat olema niisama edev kui eevatütred. Kindlasti on see nii kuid oma rolli mängivad ka tehnoloogiate areng ja ettevõtte käibejanu. Viimane tähendab loodud vajadusi, vajaduste tekitamist.

Liikudes tagasi ajas, peaks täheldama, et haute couture, ehk kõrgmoe mõiste võttis Prantsusmaal kasutusele Charles Frederick Worth, olles muide esimene kes lasi laskis oma loomingut mannekeenidel esitleda. Worthio ettevõttel ühinesid moemajad 1868 Chambre Syndicate de la Coutre Parisienne`ks. Nimetetud koda määrab tänaselgi päeval, millised moesalongid kuuluvad haute couture`i hulka.

Võttes jutuks aga Christian Diori fenomeni, tuleks märkida juhust, mis vaesunud keemiavabrikandi boheemlasliku poja moeärisse viis. Nimelt näitas ta sõbrale paari lihtsalt loodud moejoonist. Viimane mõistis kohe, millise talendiga tegemist ning müüs joonised hea raha eest edasi. Seega võiks juhuse siduda talendi ja eduka müügitööga. Looja oskused omandas Dior siiski Chambre Syndicate`i presidendi juures.

1946. õnnestus Dioril enda poole võita tekstiilitootja Boissac, kes rahasta 10 miljoni frangiga moesalongi loomisel ja varustas kõrgekvaliteediliste kangastega. Siit edasi oleks aga juba moe ajaloo klassika – pikad ja lühikesed seelikud, pillav ümberkäimine materjalidega. Enim materjali nõudnud kleidile – Dioramale – kulus nelikümmend meetrit kangast. Lühidalt – sentsatsioon.

Turunduslikust vaatenurgast oli tegemist jõhkra äriga, sest sõjajärgsel näljaajal, ei olnud mitte kõik pariislased sellest toredusest vaimustatud. Pigem vastupidi. Aga just selline kombinatsioon töötas – tekkinud oli esilagu salajane vajadus rikkaliku ja üliküllastatud moetoote järele.

Dior mõtles juba algusest peale globaalselt ja avas 1948 kaubamaja New York`is Ameerika moetööstuse keskuses Seitsmendal avenüül. Parfüüme, lipse kingi, sukkpükse ja muid teineteisega seostuvaid aksessuaare toodeti litsentsi alusel. 1957. aastal surnud moekunstnik jättis maailmale: „H-joon“; „A-joon“, „Y-joon“, lisaks noole-, kellukese ja telgikujulise joone.

Tänaseks paikneb ettevõte CNNMoney andmetel Fortune 500 andmestikus auväärsel 338-ndal kohal, olles tööandjaks 80510 töötajale. Diori peakorter asub jätkuvalt Pariisis. 2009. a. lõpuks oli ainuke Christian Dior SA deklareeritud suuraktsionär oli Groupe Arnault SAS, Bernard Arnault perekonna valdusfirma.

Huvilised leiavad asjakohast teavet Google Books`ist ja loomulikult Facebook`ist http://www.facebook.com/#!/Dior

Foto. wikipedia.com

Rubriik:Majandus Sildid:Christia Dior, Dior, moetööstus, mood

Juhtkiri. Veebruar 2011

10/02/2011 By Veebikiri


Ajaks, mil järgmine veebikiri „Külaline“ ilmub, on parlamendi uus koosseis juba valitud. Tuletaksime siinkohal meelde küllaltki kulunud mõttekäiku – tähtis ei ole mis värvi on kass. Tähtis on, et kass hiiri püüaks.

Hea lugeja, ära jäta kasutamata oma häält ja tee valik! Ehk nagu Winston Churchill on öelnud – demokraatia on halvim mõeldav valitsemisvorm, kuid paremat pole kahjuks välja mõeldud.Küll tasuks kandidaate vaadata pisut pikema pilguga – kes on need inimesed, kes järgneval neljal aastal jagavad ca 90 miljardit maksukrooni?

Sel korral siis:
Persoon. Intervjuu kirjaniku ja ajakirjaniku Ketlin Priilinn`aga
Äri. Dior
Koolitus. Veebikirja koolituskalender
Majandus. IMF soovitab Eestil jätkata konservatiivse eelarvepoliitikaga
Rahandus. Pangad teenisid Eestis mullu 70,5 miljonit eurot puhaskasumit
Turunduskommunikatsioon 2.4
Tööjõuturg. Personali valik ja rentimine, 15. osa
Turism. Prantsusmaal Chamonix`i suusanõlvadel
Kolumn. Ton Karlos ja Googleman
Toit. Hakkliha-peekoni lasanje
Jook. Cachaca51
Majutus. Tallinna vanalinna hotell vahetas nime ja operaatorfirmat
Muusika. Cher
Internet. Help.ee
Pluss & Miinus

Head lugemist : )

Foto: flickr.com

Rubriik:Et cetera Sildid:juhtkiri, riigikogu valimised, Winston Churchill

Majandus. IMF soovitab Eestil jätkata konservatiivse eelarvepoliitikaga

10/02/2011 By Veebikiri

Rahvusvahelise Valuutafondi (IMF) direktorite nõukogu kiitis sel nädalal heaks 2010. aasta raporti Eesti majandusolukorra ja väljavaadete kohta. IMF tunnustas Eesti senist majandus- ja eelarvepoliitikat, mis võimaldasid Eestil ühineda euroalaga. “IMF nimetab õigustatult Eesti peamise väljakutsena jätkusuutliku majanduskasvu kindlustamist, rõhutades sealjuures konservatiivse eelarvepoliitikaga jätkamise olulisust. IMF märgib oma raportis, et vaatamata eesseisvatele valimistele on eelarvekulude jätkuvalt karm ohjamine äärmiselt oluline. Eeskätt puudutab see eelarve tasakaalu ja puhvrite taastamist, mis tõstavad riigi usaldusväärsust. Eesti Pank jagab seda seisukohta,” kommenteeris avaldust Eesti Panga president Andres Lipstok.

Rahandusminister Jürgen Ligi ütles, et IMFi viide märtsivalimistele on tähelepanuväärne. “Kodused ootused, et erakonnad valimiste puhul põrutavaid ja enneolematuid algatusi teeksid, on enamiku poolt taas toonud lubaduste laviini, mis läheb vastuollu majanduslike ja sotsioloogiliste tõdedega. Kõige ohtlikumad on huupi suunatud, pikaajalisi ja tagasivõtmatuid kulutusi tekitavad algatused, sest need viivad meid kroonilise võlgnevuse ja Euroopas levinud laenamisraskuste poole,” selgitas Ligi. “IMF prognoosib, et Eesti esimesel euroaastal ulatub majanduskasv tugeva ekspordi toel 3,6 protsendini, samal ajal kui suur tööpuudus on visa alanema ning eeldab aktiivsete tööturumeetmete rakendamist. Kuigi inflatsioon võib koos hindade tõusuga maailmaturul IMFi sõnul veelgi suureneda, on positiivne, et alusinflatsioon püsib vaoshoitud,” lausus Lipstok.

Lipstok sõnul väärib äramärkimist IMFi hinnang, et euroala riigina vähenevad Eesti finantssektorit ohustavad riskid. Jätkuv valvsus on siiski vajalik, nii globaalsetel finantsturgudel valitsevate pingete kui ka sektori seadusandlike muudatuste tõttu. Samas on pankade likviidsus ja kapitaliseeritus tänu täielikule integratsioonile Põhjamaade tugevate pangandusgruppidega täiesti piisavad.Direktorite nõukogus heaks kiidetud aruanne põhineb mullu detsembris Eestis iga-aastase majandusolukorra ja väljavaadete ehk nn artikkel IV konsultatsioonide põhjalikul arutelul IMFi esindajatega, kes kohtusid pea kahe nädala vältel Eesti avaliku ja erasektori esindajatega.

Valuutafondi avaldusega saab tutvuda IMFi veebilehel ja Eesti Panga veebilehel. IMFi direktorite nõukogu ehk juhatus on IMFi alaline täidesaatev organ, kes vastutab fondi juhtimise eest. Juhatus arutab liikmesriikide majandusarengut ja IMFi poliitilisi soovitusi (artikkel IV raportid) ning kiidab heaks riiklikud laenuprogrammid. Juhatusse kuulub 24 täidesaatvat direktorit.

Foto: imf.org

Rubriik:Majandus Sildid:Andres Lispstok, Eesti Pank, IMF, Jürgen Ligi

Rahandus. Pangad teenisid Eestis mullu 70,5 miljonit eurot puhaskasumit

10/02/2011 By Veebikiri

Eesti eraisikutele ja ettevõtetele antud laenude ja liisingute maht vähenes detsembris 126 miljoni euro võrra ehk 0,8 protsenti 15,1 miljardi euroni. Aastaga kahanes laenu- ja liisinguportfelli maht ligi miljardi euro võrra ehk 6,3 protsenti. Eelmise aasta laenumahu langusest ligi 70 protsenti tuli ettevõtlussektorist, kus omakorda suurima osa moodustasid ehitus- ja kinnisvaraettevõtted. Eraisikute laenuportfellis tabas mullu märkimisväärne langus lühemaajalisi laenutooteid nagu tarbimislaen ja autoliising. Eluasemelaenude maht oli 2010. aasta lõpus aasta varasemaga võrreldes enam kui kaks protsenti väiksem.

Eesti ettevõtete ja eraisikute laenu- ja liisinguportfell on alates 2008. aasta sügisest kahanenud 13 protsenti. Majanduse võlakoormus väheneb tõenäoliselt ka lähikuudel. Eesti Panga prognoosi kohaselt jääb laenukasv tänavu tagasihoidlikuks, alla ühe protsendi.

Pankade laenutingimused detsembris ei muutunud. Kuu jooksul väljastatud eluasemelaenude keskmine intressimäär oli 3,2 protsenti nagu ka eelmistes kuudes. Ettevõtete pikaajaliste laenude keskmine intressimäär, mis tehingute vähesuse tõttu oli mullu väga volatiilne, oli detsembris 4,3 protsendiga aasta keskmisest näitajast mõnevõrra kõrgem.

Üle 60 päeva maksetähtaega ületavate laenude osakaal vähenes detsembris 0,5 protsendipunkti võrra 6,3 protsendini. Osaliselt mõjutas viivislaenude osakaalu märkimisväärset langust aasta lõppu koondunud bilansside korrastamine, kui pangad kandsid ebatõenäoliseks hinnatud laene bilansist välja. Samas on laenuvõtjate maksevõime tänu majanduskeskkonna paranemisele selgelt tugevnenud, mida märgib tunduvalt väiksem uute probleemlaenude lisandumine viimastel kuudel.

Esmakordselt viimaste aastate jooksul oli neljandas kvartalis uute provisjonide maht väiksem kui taas toimivaks hinnatud laenude oma. Eelmise aasta kokkuvõttes ulatus laenuprovisjone arvestav laenukahjumite maht netoarvestuses 149 miljoni euroni ehk ühe protsendini laenuportfellist.

Eestis tegutsevad pangad teenisid neljandas kvartalis 23,4 miljonit eurot puhaskasumit, mida oli poole vähem kui kolmandas kvartalis. Kasumlikkust vähendasid olulisel määral tütarettevõtetesse tehtud investeeringute allahindlused, mis jäid siiski kordi väiksemaks kui aasta tagasi. Allahindluseelset kasumlikkust toetas puhasintressitulu suurenemine.

Hoiuste kasv püsis kiire, vaatamata madalatele intressimääradele. Eesti eraisikute ja ettevõtete hoiuste maht suurenes detsembris 107 miljoni euro võrra ehk 1,5 protsenti 7,5 miljardi euroni. Aastaga kasvasid hoiused 573 miljoni euro võrra ehk 8,3 protsenti. Eraisikute tähtajaliste hoiuste osakaal on madalate hoiuseintressimäärade tõttu kahanenud aastatagusega võrreldes ligi 10 protsendipunkti võrra 51 protsendini. Hoiustajate huvi rahapaigutuse suurema tootluse järele märgib investeerimishoiuste kasv detsembris ligi üheksa miljoni euro võrra.

Allikas ja foto: Eesti Pank

Rubriik:Majandus Sildid:Eesti Pank, kasum, pangandus

Turundus. Turunduskommunikatsioon 2.4

10/02/2011 By Veebikiri

Tulemusliku kommunikeerimise aluseks saab nimetada õige sihtrühma valikut. Väide ise on mõneti kulunud, kuid paraku ei muuda see põhimõtet. Ostusooritus ja eriti kordusostud sõltuvad väga selgelt sellest, kui hästi kommunikaator tunneb kliente, nende vajadusi, ootusi ja imelik küll… ka veidrusi. Kõik see kokku lühendab kommunikatsiooniprotsessi, ära jääb pikk ja vaevarikas veenmise protseduur.

Praktikas algab taoline tegevus, pean silmas segmenteerimist, ei rohkem ega vähem kui sotsiaaldemograafiliste ja sotsiaalmajanduslike parameetritega tutvumisest. Paraku on mõjukad andmekogud, mõtlen statistikat koondavaid andmebaase, suuremal või vähemal määral üldistus. Teisisõnu – asjaosalised saavad piltlikult öeldes küll maakaardi, kuid sellest puuduvad ilmakaared. Siit edasi ei ole alustaval ettevõtjal muud valikut, kui osta reklaami, ehk teha ennast nähtavaks. Tüüpveana aetakse segamini hea ja odav, ning minnakse viimast teed, ehk kasutatakse masspostituse teenust. Mis pahatihti tuleb esimese kontakti loomisel rohkem kahjuks kui kasuks. Pigem oleks hea jälgida lihtsat põhimõtet, ning näidata ennast seal, kus on inimesi. Osundan siinkohal otsimootoritele ja sotsiaalsetele võrgustikele.

Vanematel firmadel on selles mõttes lihtsam – aastate jooksul on reeglina kogunenud andmebaas klientidest. Siinkohal oleks eraldi küsimuseks, kas ja kui oskuslikult seda andmekogu kasutatakse. Kas korraldatakse kliendipäevi? Kas antakse välja uudiskirja? Kas omatakse ja hallatakse kontot mõnes sotsiaalses võrgustikus. Ja mis põhitähtis – kas viiakse läbi küsitlusi. Kas tuntakse huvi, mis klientidele meeldib, või mida nad arvavad ühest võis teisest tootest, teenusest või toimunud sündmusest?

Valdo Vokksepp

Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur (EHRA) tegevjuht
http://www.ehra.ee
Foto:flickr.com

Rubriik:Majandus Sildid:segmenteerimine, sihtrühm, turunduskommunikatsioon, Valdo Vokksepp

Tööjõuturg. Personali valik ja rentimine, 15. osa

10/02/2011 By Veebikiri

Sumeerides küsimuste esitamise põhimõtteid – pelgalt küsimisest ei ole kasu. Eduka intervjueerimise võtmeks on sobiv kontekst ja intervjueerija poolne aktiivne kaasamõtlemine:

• Jäta oma eesmärgid endale kindlalt meelde

• Piira suletud küsimuste küsimist

• Ära räägi liiga palju.

• Loo endale küsimuste muster, mida saaks järgida

• Selle mustris küsi avatud küsimusi

• Ära küsi vastandlikke küsimusi

• Kasuta lihtsat keelt

• Anna vastajale mõtlemisaega

• Analüüsi vastuseid

• Mida tahab vastaja sinu arvates öelda?

• Mida saab järeldada viisist, kuidas ta sinuga suhtleb ja mis sõnu ta kasutab?

• Mida ta annab edasi oma lähenemisega küsimusele?

• Jälgi ja tõlgenda vastaja mitteverbaalsete signaalide detaile (žestid, näoilmed, jäsemete liigutused, silmade pilgutamine, köhimine), mis võivad paljastada tema emotsionaalse seisu

• Säilita sõbralik ja neutraalne atmosfäär ja jälgi oma mitteverbaalseid signaale!

Asjakohaseid linke:
Erialane (toitlustus-majutus) personaliotsingu ettevõte: www.ehra.ee

Foto: flickr.com

Rubriik:Töö Sildid:EHRA, personali rent, personali valik

Turism. Prantsusmaal Chamonix`i suusanõlvadel

10/02/2011 By Veebikiri


Mõne reisi eesmärgiks on lihtsalt mägedest ja suusatamisest rõõmu tunda! Nii me sõitsimegi Prantsusmaale suusatama. Märtsis on Alpides kõrghooaeg – suusanõlvad on suurepärased ning päike soojendab mõnusalt.
Kohale jõudmisest niipalju, et sõitsime sinna bussiga ning see oli päris tüütu! Tõsi, vahepeal ööbisime hotellis aga ikkagi olid kõik kondid kanged kui Chamonix´is bussist väljusime. Küla ise enesest on nunnu, selline unistuste suusakuurort – armsad kohvikud, kaunid lumised mäed ja tervisest pakatavad suusatajad värvilistes suusariietes. Meie elamiseks suusakuurordis oli päikeseküllane tuba koos kööginurga ja suure rõduga, kuid see polnud kuigi oluline, sest enamus ajast veetsime suusanõlvadel. Kodust olime kaasa võtnud oma sissesõidetud suusavarustuse, kohapeal ostsime kuue päeva tõstuki pileti ning päevad möödusid lumistel mäenõlvadel suusatades. Chamonix´is saavad iga tasemega suusatajad endale sobivaid suusanõlvu valida. Mina valisin pikki liuglevaid radu vastavalt oma võimetele, kus sain suusatamist nautida. Olen slaalomit üle viieteist aasta sõitnud, seetõttu on mul oma lemmikstiil välja kujunenud. Chamonix`i suusaradade keskmine pikkus on 4 – 5 kilomeetrit ning radasid hooldatakse hästi. Tõsi, kõrgemal mägedes olid rajad jäised, sest lund polnud ammu sadanud.

Chamonix´i orus on kolm suuremat suusapiirkonda: Le Tour, Les Grands Montets ja Le Brevent. Nende vahel on hea bussiliiklus ning suusatajad saavad erinevatel nõlvadel sõita. Võimalusi suusatamiseks on tõesti palju! Osa puhkuse ajast kulus kohviku terrassil päevitamisele ja “ Euroopa katuse “ panoraami nautimisele.

Nii see nädal mööduski. Mõni reis on lihtsalt olemise reis, et mingeid vanu losse, eksootilist kultuuri või rahvatantse. Lihtsalt aeg ise endale koos lume, päikese ja mägedega. Külas oli ka veekeskus koos saunadega aga sinna me ei jõudnudki. Ei jäänud suusatamisest energiat üle. Bussiga tagasi sõites oleks tahtnud paar päeva olla “olematu“. Kuna see ei õnnestunud siis tuli bussisõiduga lihtsalt ära harjuda.

Anneli Salk,
reisihuviline psühholoogiline nõustaja
www.celestis.ee

Tutvustav foto ja link huvilistele: www.chamonix.com

Rubriik:Et cetera Sildid:Anneli Salk, Chamonix, Prantsusmaa, suusareis

Kolumn. Ton Karlos & Googleman

10/02/2011 By Veebikiri

Iseenesest tähendab googleman veebividinat, mis võimaldab Google otsimootori kuvalehe sättida sarnaseks ürgse ja kultusliku TV seriaaliga. Või nii nagu ütleb tootja: Googleman is a fun and pointless application for launching Google.com in the style of the Batman 60s TV show, complete with spinning Google logo and sound effects.

Laiemas plaanis võiks aga mõistele palju vägevama sisu anda. Sest inimesed usuvad otsimootoreid. Usuvad pimesi. Ja väljavalitud tulemilehelt palju edasi ei viitsigi liikuda. Huvitav käitumine, mis paneks endisaegsed tsensorid rõõmust ägisema. Kauaks. Kooris. Sest ei ole vaja kärpida midagi, mille vastu nii ehk teisti huvi ei tunta.

Paradoks on tõesti nime väärt, sest kas ja kes ei usuks tunnis 2,2 miljonit dollarit tulu teeniva ettevõtte soovitusi? Answers.com andmetel teeb seda 300 miljonit kasutajat päevas, kuigi siin oleks mõtlemiskoht – sest härraste Page`i ja Brin`i ettevõtte põhierialaks ei ole mitte finantsanalüüs vaid reklaamimüük.

Aga kõik sõltub ajast ja inimesest. Juhul kui elate ilmanurgas nimega Oppositeland, siis – mida iganes. Kohalikku elanikku võiks nii või naa rohkem nagu elava eksperimendina vaadelda. Sellise väikse vahva homunklusena, kes hambad tangis elab üle mille iganes. Tilluke enegiahinna tõus ca 40%, no problem. Töötus 20% – ei morjenda. Hindade ümmardamine ülesse, vähemalt 10% aastas, why not? Rahvuslik tava vahetada töökohta võimalikult tihti, sest palk muidu ei tõuse. Ja lojaalne töösuhe tähendaks pealemaksmist tööandjale. Typical!

Mis veel? Ah, õige – palju alkoholi ja tubakat ning võimalikult vähe meditsiini – klassikaline genotsiidi mudel, muide. Siinkohal võiks öelda,et praktika on tõe kriteerium ning teha katse. Proovida näiteks naha- ehk siis naistearsti juurde aja panna. Mistahes vaevus läheb kuue nädalaga pigem ise üle. Või lõpeb letaalselt. Asi siis seejärel reklaamimüüjaid uskuda ?! Need vähemalt ei küsi raha teenuste eest, mida nad ei osuta.

foto: dirtybutton.com
Ton Karlos,
laste sõber, leskede lohutaja, lemmikloomade lemmik. Akrobaat ja kommunist. Autokraat ja kolumnist.

Rubriik:Et cetera Sildid:Oppositeland, Ton Karlos

Toit. Hakkliha-peekoni lasanje

10/02/2011 By Veebikiri


Vajate:
* lasanjeplaate
Vahele:

* 400g hakkliha
* 150g suitsupeekonit
* 1 sibul
* 1 küüslauguküüs
* 400g purustatud tomatit
* 2 tomatit
* 1 keskmine purk shampinjone
* basiilikut
* soola, pipart

Juustukaste:

* 150g sulatatud juustu (merevaik)
* 200ml kohvikoort
* soola, pipart

Peekonikuubikud praadida pannil koos sibula ja küüslauguga. Lisada hakkliha ja praadida kuni hakkliha on küps, maitsestada soola ja pipraga, lisada purustatud tomat ja shampinjonid. Hautada veidi.

Kastme jaoks kuumutada koor keema koos 100ml veega ning lisada sulajuust, kuumutada kuni juust on sulanud. Maitsestada soola ja pipraga.

Lasanjeplaadid võiks enne vormi panemist kasta mõnekümneks sekundiks keevasse vette. Ning siis laduda vormi. Kõige põhja asetada kiht juustukastet siis lasanjeplaadi kiht, sinna peale panna hakkliha. Järgmisena uuesti lasanje kiht ja siis juustukaste, hakkalihakaste ning tomativiilud, mille peale raputada purustatud basiilikut. Järgmisena jälle lasanje, juustukaste ja hakklihakaste ning viimasena lasanjeplaadid ja kõige peale juustukaste. Alguses võib katta vormi fooliumiga, siis ei kõrbe pealt ära ja küpsetada u. 20min foolimi alla ning siis küpsetada ilma fooliumita veel u.15-20min, kuni lasanje on pealt pruunikas ja seest pehme.

Retsept  ja foto: kokkamine.wordpress.com

Lisaks, siit leiate asjakohase e-koolituse: Kuidas katta ja serveerida?

Rubriik:Et cetera Sildid:hakkliha, kokkamine.wordpress.com, lasanje, peekon

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

RSS

Otsi:

CV

Töö

Market Data by TradingView

Toetamine

Anneta

sotsiaalmeedia

Veebikiri soovitab:

KOOLITUSED.EE
RAHAKRATT.ee
PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

RSS PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

  • Kevad, mis nagu ei olekski kevad
  • Kulgemine
  • See kiire suvi
  • Millest ma parem ei kirjutaks
  • Jääkohvi(tu)sest

RSS Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur

  • Restoran serveerib…
  • Ethan Chlebowski, youtuber
  • Pasta. Kuidas valida?
  • Legendaarne Fawlty Towers naaseb

Sildid

1A.ee Anneli Salk CV e-koolitus Eesti Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur Eesti Pank EHRA etikett ettekandja Facebook Gaz 21 hotell inflatsioon Innovatsioon juhtkiri kelner klienditeenindus kokk Kolumn Koolitus LG majandus majanduskasv müük peakokk personali valik rahandus renoveerimine restoran Samsung teenindaja teenindus toit Ton Karlos turism Turundus turunduskommunikatsioon töö tööpakkumine tööturg Vahur Kõrbe Valdo Vokksepp Valio veebikiri

Veebikiri.ee

privaatsuspoliitka avaneb klikkides siia ...

Footer

Toimetus

Reklaam

List

Twitter:

Copyright © 2023