Vanaemad on alati olnud perekonda kooshoidvaks jõuks ja traditsioonide kandjaks. Kui on saabumas nõnda tähtis päev…
Aasta: 2009
Kuidas katta lauda? 6. osa
Siinkohal tuleks tõdeda, lauakatmine, see on lihtne. Keeruline on hoopis ettevalmistamisprotsess. Ning mitmed erinevused seisnevad selles,…
Majandus. Selle aasta innovatsioon on koostöö
Eesti inimesed ja ettevõtted on seni püüdnud oma asja ajada ikka omapäi, sel aastal tuleb aga…
Auto. Vana Volga taassünd, 6. osa
Üks esitiib jäi mul ikkagi saamata ja tuli leppida poolpiduse taastamisega. Selle tiiva peal oligi hea…
Teenindus. Kuidas katta lauda 5. osa
Peened lauakombed olid sotsiaalseks tunnusmärgiks keskajal ja on seda tänini. Toonase etiketi kohaselt pidi laud olema…
Joogid. Liköör, jook nagu…. 5. osa
Pisang Ambon on eksootiline liköör, millesse on liidetud annus müstikat ja romantikat. Tema valmistamise aluseks on…
Vana Volga taassünd, 5. osa
Jätkame 10.12.08 veebikirjas alanud hinnatud õppejõu ja renoveerija hr. Vahur Kõrbe päevikulaadset kirjutist vana-auto renoveerimisest. Uste…
Kuidas katta lauda? 4. osa, lauanõud
Liikudes lauahõbeda suursugusest maailmast edasi lauanõude juurde tuleb täheldada, et see alajaotus on sama suur, või…
Liköör, jook nagu…. 4. osa
Siiani oleme võtnud kõneks Baileys Irish Cream`i, oleme rääkinud Cointreau`st, samuti sellisest omamoodi aegumatust joogist nagu…
Persoon. Intervjuu Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuuri (EHRA) tegevjuhi hr. Valdo Vokksepp`aga
Intervjuusid annad suhteliselt vähe? Aus vastus oleks – nii palju kui tarvis ja nii vähe kui…