Liikudes lauahõbeda suursugusest maailmast edasi lauanõude juurde tuleb täheldada, et see alajaotus on sama suur, või…
Autor: Veebikiri
Liköör, jook nagu…. 4. osa
Siiani oleme võtnud kõneks Baileys Irish Cream`i, oleme rääkinud Cointreau`st, samuti sellisest omamoodi aegumatust joogist nagu…
Persoon. Intervjuu Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuuri (EHRA) tegevjuhi hr. Valdo Vokksepp`aga
Intervjuusid annad suhteliselt vähe? Aus vastus oleks – nii palju kui tarvis ja nii vähe kui…
Toit. Inglise köök
Allikas: Jane Grikson„English Food“ Populaarsemaid inglise toite on kindlasti kala ja friikartulid -fish and chips. Kuid…
Liköör, jook nagu …. 3 osa
Jätkates eelmistes veebikirjades alustatut, jõuame tahes-tahtmata järgmise rühma juurde, mida olenevat klassifitseerijast nimetatakse emulsioonliköörideks. Neil on…
Kuidas katta lauda? 3. osa, lauahõbe
17. sajandist alates hakkasid võõrustajad külalisi tasapisi varustama ka söömisvahenditega. 16.-17. sajandil võeti kasutusele kahvel ja…
Intervjuu kaubandusvaldkonna õppejõu, pr Heldi Kikas`ega
Foto:erakogu Oled tegev õppejõuna. Kas kaubandust on keeruline õpetada? Ei. Mind on õpetatud õpetama, seega oleksin…
Majandus. Tarbija kaitsmine
Majanduskriis, nii kohalik kui üleilmne, on olnud meedia tulipunktis enam kui aasta. Seda põhjusega, sest USA-st…
Vana Volga taassünd, 4. osa
Jätkame 10.12.08 veebikirjas alanud hinnatud õppejõu ja renoveerija hr. Vahur Kõrbe päevikulaadset kirjutist vana-auto renoveerimisest. Varuosade…
Majandus. AASTA 2009 ON EESTIS INNOVATSIOONIAASTA
31. detsembril kuulutas Eesti Vabariigi President välja Innovatsiooniaasta 2009, millega algab üleriigiline kogu aastat hõlmav koostööprojekt.…