Foto: Flickr.com Vodkat serveeritakse harilikult pitsist mahuga 4-8 CL. Pitsi kuju suhtes ei ole väga selgeid…
Aasta: 2009
Kuidas katta lauda? 7. osa, teenindusviisid
Taldrikteenindus ehk American service, see on lihtsaim ja ilmselt levinuim teenindusviis maailmas. Teenindusviisi eeliseks loetakse lihtsust…
Innovatsioon. Eesti Läänemeremaade innovatiivsemate sekka!
Innovatsioon on tõusnud riiklikult tähtsaks küsimuseks – just seda näitas 21. mail Riigikogu, kus arutluse all…
Toit. Koriandri salat
Koriander on tuntud kui tervislik ja maitsev vürts. Eestlaste jaoks võõras kuid maailmas tuntud maitse- ja…
Ettevaatust, Volga! 8. osa
Päeval, mil olin juba tankinud auto üsna pikaks sõiduks rehvide järele, tekkis müüjal tungiv vajadus pealinna…
Joogid. Vodka
Täpset selgust selles, kes ja millal piirituseajamise välja mõtles – ei ole. On küll arvamusi, et…
Tõlge 24
Mis on Tõlge 24? Tõlge 24 on tõlkebüroo, mis pakub oma klientidele kvaliteetset ja ausat teenust.…
Intervjuu rahvusooper “Estonia” toitlustuse ja klienditeeninduse juhi pr. Kaire Hallismaa`ga
Rahvusooper, see on rahvuslik uhkus. Kas on keeruline korraldada toitlustust sedavõrd unikaalses ettevõttes? Olen Sinu väitega…
Ettevaatust, Volga! 7. osa
Jätkub 10.12.08 veebikirjas alanud, hinnatud õppejõu ja restauraatori hr. Vahur Kõrbe päevikuvormis kirjutis kultusauto GAZ 21…
Toit. Inglise köök, pudingud
Väikesed juustu pudingud: 248g riivsaia 284g riivitud chedder juustu 284 ml piima 2 lahtiklopitud muna 2…