Sirje Rekkor

Lihtne ja tervislik

Lihtne ja tervislik
aprill 7, 2018 No Comments »

Alustuseks olgu öeldud, et ei ole mitte sugugi lihtne kirjutada, haaravalt ja õpetlikult, sellisest pea lõputust ning tegelikkuses vägagi keerulisest teemast nagu toiduvalmistamine. Süsteemne, loogiline ja nauditav : ) Majandusajakirjana ei saa me kirjeldada retseptuuri. Küll aga sedastada, et raamatust ... Read More »

Turundus. Toimus konverents pärimuskultuuri turismitoote disainimisest

detsember 10, 2010 1 Comment »

Turismiasjalised Eestist ja välismaal kogunesid 9.-10.12.2010 Tallinnasse konverentsile „Turism, haridus ja pärimuskultuur: ühendussilla loomine“. Konverents otsis koostöös välisekspertidega võimalusi, kuidas sihtkohale unikaalse ehk kultuuriressursile tuginevat toodet kavandada, arendada ja turundada Read More »

Intervjuu hinnatud pedagoogi, pr. Sirje Rekkor`iga

oktoober 10, 2010 Intervjuu hinnatud pedagoogi, pr. Sirje Rekkor`iga kommenteerimine on välja lülitatud

Võib öelda, et olete ühiskondlikult enam kui aktiivne. Teie nimi seostub mitme ülikooliga, näiteks Tallinna Ülikool`i ja EHTE-ga. Samuti kutseliitudega, nimetame: Eesti Peakokkade Ühendus, Eesti Kelnerite ja Ettekandjate Liit. Ka katusorganisatsioonidega – Eesti Maaturism. Küsiksin: mis motiveerib olla sotsiaalselt sedavõrd ... Read More »