Veebikiri.ee

Majandusliku aktsendiga hea äraolemise ajakiri

teeninduskoolitus

Restoraniteenindaja teeninduskoolitus

By

Kus?

Üle terve Eesti, sisekoolitusena teenindusettevõtetes.

Sisu:
koolituse kestvuseks on  kaheksa (8) akadeemilist tundi ja eesmärgiks ühtlustada ja arendada teenindava personali kutseoskusi.

Koolitus on kergesti kohaldatav vastavalt tellija soovile – kas alles alustava või juba professionaalse team`i tarbeks.

Ülesehituselt jaguneb koolitus kaheks teineteisega seotud mooduliks:

a) põhjalik lauakatmist käsitlev koolitus mahus (4) akadeemilist tundi;
– teenindaja kutsetöö olemus ja eetika;
– ülevaade teenindusviisidest ja võimalustest, märksõnad: a la carte; bufee; fourchette;
catering;
– ettevalmistus laua katmiseks, katmise järjestus.

b) praktiline läbimäng kestvusega neli (4) akadeemilist tundi.

Detailne lisainfo avaneb siit ….

 

Oleme väljastanud 200 tunnistust!

By

17.05.2012 seisuga on Veebikiri koolitanud 280 õppurit, neist tunnistuseni on jõudnud täpselt 200 inimest. Algselt EHRA Kiirkoolitus`e nime kandnud koolitusprojekt algas vajadusest toetada renditööjõu kvaliteeti. Tänaseks on koolituste, eeskätte e-koolituste osakaal laienenud, ning lisandunud on ka ridamisi sisekoolitusi. Pakutavaid koolitusi saab grupeerida äri-, juhtimis- ja teeninduskoolitusteks.

 

Teenindus. Klienditeenindus F

By

Olenemata sellest, mis eesmärgil klient kasutab teenuseid, on tal vähemal või suuremal määral vajadusi ja ootusi, mida ta soovib rahuldada ning millede täitmise järgi ta hindab teenuse kvaliteedi. Vajadused määravad selle, mida klient tahab, kuid lisaks sellele on kliendil ka kindlad ootused selles osas, kuidas ta tahab vajalikke teenuseid saada.

Vaatamata kliendi staatusele ja teenusele, mida ta kasutab, on kõikidel klientidel suuremal või vähemal määral sarnased vajadused. Näiteks:

  • olla teretulnud,
  • saada teenust õigeaegselt,
  • tunda end mugavalt,
  • olla kindel, et teenitud raha leiab õige kasutuse,
  • olla mõistetav ja arusaadav,
  • saada abi ja toetust,
  • tunda end tähtsana,
  • olla tunnustatud ja äratuntud ning meeldejäetud.
Lihtne, mis?

Foto: flickr.com

Teenindus. Klienditeenindus A

By


Siia lehele oli planeeritud teenindusteemalise kirjutise algus. Täpselt nii – planeeritud. Et elu on dünaamiline, siis teeme väikse muudatuse. Sisejuhatava tekstiosa asemel soovitame lugeda selles samas märtsikuises numbris ilmunud intervjuud prl. Triinu Maksim`iga.

Usume, et aasata 2011 parima teenindaja nakkav positiivsus toob Teieni sissejuhatuseks vajaliku emotsiooni. Teemasse läheme aga kuu aja pärast : )

Lisaks – huvi korral, veebikirja teeninduskoolitused avanevad siin..