• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Veebikiri.ee

Majandusliku aktsendiga hea äraolemise veebiajakiri

  • Majandus
  • Teated
  • Veebikiri külastab ja kiidab
  • Natuke nihkes
  • Et cetera
  • Twitter:

jaapan

Toit. Jaapani maiustused

10/01/2009 By Veebikiri

On tüüpiline, et jaapanis ei serveerita eine järel magustoitu, pigem värskeid puuvilju. Menüüst puuduvad koogid ja pudingud, mida meil harjumuspäraselt pärast soolase toidu söömist pakutakse.

Traditsioonilised Jaapani maiustused ning koogid süüakse vahepalana, mida serveeritakse pärastlõunal koos magustamata Jaapani rohelise tee, matcha (rohelise tee pulber) või kohviga.
Jaapani valitseja Toyotomi Hideyoshi(1536-1598) oli suur teetseremoonia austaja, kes hakkas teesse lisama suhkrut, et leevendada selle kibedat maitset. Teetseremoonia populaarsus kasvas Edo perioodil(17.-19. saj) ning arvatakse, et esimesed Jaapanis valmistatud maiustused said alguse just sellest ajajärgust.

Esimesed valmistatud maiustused, mida tee kõrvale võeti, olid väikesed värvilised suhkrust kimbud ja pressitud suhkrust maius kampeto.  Dorayaki on traditsiooniline Jaapani kook mis on täidetud asukio-ubadega.

4 kuni 5 Dorayaki kooki:

  • 3 Muna
  • 130 g suhkrut
  • 1/2 tl teelusikatäis küpsetuspulbrit
  • 3 spl vett
  • 125 g läbi sõelutud jahu
  • 340 g magusat asukio-ube magustatud
  • praadimiseks toiduõli

Foto:google.com

Klopi munad ja suhkur kausis hästi läbi. Lahusta küpsetuspulber vees ja lisa klopitud munadele. Seejärel lisa taignale vähehaaval sõelutud jahu. Kuumuta pann vähese õliga. Küpseta 8-10 väikest pannkooki. Jahuta pannkoogid, seejärel tee pannkookidest paarid ning täida asukio-ubadega.


Rubriik:Et cetera Sildid:gourmet, jaapan, maiustus, toit

Primary Sidebar

RSS

Otsi:

CV

Töö

Market Data by TradingView

Toetamine

Anneta

sotsiaalmeedia

Veebikiri soovitab:

KOOLITUSED.EE
RAHAKRATT.ee
PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

RSS PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

  • Kevad, mis nagu ei olekski kevad
  • Kulgemine
  • See kiire suvi
  • Millest ma parem ei kirjutaks
  • Jääkohvi(tu)sest

RSS Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur

  • Restoran serveerib…
  • Ethan Chlebowski, youtuber
  • Pasta. Kuidas valida?
  • Legendaarne Fawlty Towers naaseb

Sildid

1A.ee Anneli Salk CV e-koolitus Eesti Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur Eesti Pank EHRA etikett ettekandja Facebook Gaz 21 hotell inflatsioon Innovatsioon juhtkiri kelner klienditeenindus kokk Kolumn Koolitus LG majandus majanduskasv müük peakokk personali valik rahandus renoveerimine restoran Samsung teenindaja teenindus toit Ton Karlos turism Turundus turunduskommunikatsioon töö tööpakkumine tööturg Vahur Kõrbe Valdo Vokksepp Valio veebikiri

Veebikiri.ee

privaatsuspoliitka avaneb klikkides siia ...

Footer

Toimetus

Reklaam

List

Twitter:

Copyright © 2023