• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Veebikiri.ee

Majandusliku aktsendiga hea äraolemise veebiajakiri

  • Majandus
  • Teated
  • Veebikiri külastab ja kiidab
  • Natuke nihkes
  • Et cetera
  • Twitter:

Archives for oktoober 2015

Toiduainetööstuse müügitulu kasvas

01/10/2015 By Veebikiri

Statistikaameti esialgsetel andmetel oli 2014. aastal Eesti toiduainetööstuse müügitulu 1,5 miljardit eurot. Võrreldes 2013. aastaga kasvas müügitulu 60 miljoni euro võrra.

2014. aastal oli Eestis toiduainete tootmises kõige suurem müügitulu piimatoodete tootmises, järgnesid liha ja lihatoodete tootmine, kala töötlemine ja säilitamine ning pagaritoodete tootmine. Toiduainete tootmise müügitulu struktuur tegevusalati on aastate jooksul püsinud küllaltki stabiilsena.

Piimatootmine on kasvanud

Koguseliselt on piimatööstuse kõige olulisemaks tooteartikliks piim, väärtuseliselt aga juust, kuna see on piimast ligi üheksa korda kallim. 2014. aastal olid kõige olulisemad piimatööstuse tooteartiklid piim (91 000 tonni), juust (23 000 tonni) ning kohupiim ja kohupiimatooted (19 000 tonni). Võrreldes 2013. aastaga suurenesid piima, või, maitsestamata jogurti ja piimapulbrite tootmine. Maitsestamata jogurti tootmine, mis 2000. aastal oli peaaegu olematu, on nüüdseks kuuekordistunud – 2014. aastal toodeti 4000 tonni maitsestamata jogurtit.

Vähem suitsuvorsti ja sardelle, rohkem naturaalseid pooltooteid

Lihatööstusele oli 2014. aasta suhteliselt edukas. Müük vähenes vaid linnuliha töötlemise tegevusalal. Olulisel kohal tootmises olid termiliselt töötlemata naturaalsed pooltooted ja erinevad vorsttooted – iseäranis keeduvorst ja viinerid. Võrreldes 2004. aastaga on enim kasvanud naturaalsete pooltoodete (12 700 tonni võrra) tootmine, vähenenud aga suitsuvorsti tootmine (3400 tonni võrra).

Üle poole kalatööstuse toodangust valmistatakse külmutatult

2014. aastal toodeti 64 000 tonni kalatooteid, neist 33 000 tonni külmutatud kujul. Märgatavalt on aastate jooksul vähenenud kalakonservide tootmine – kui 1980-ndatel ja 1990-ndate aastate alguses ületas toodang 80 000 tonni, siis 2014. aastaks on tootmine langenud 2500 tonnini. Samuti on vähenenud soola, vürtsi- ja kuivatatud kala toodang – võrreldes 2004. aastaga vähenes toodang 2014. aastaks kolmandiku võrra.

Mullu toodeti rekordkogus õlut

Toiduainetööstuse kõrval on oluline osa ka joogitootmisel. Õlu ja kange alkoholi tootmine annavad olulise osa kogu Eesti toiduainetööstuse müügitulust (vastavalt 6% ja 5%) ning ligi kolmveerandi kogu joogitootmise müügitulust.

Õlletootmine kasvab aasta-aastalt ja on tõusnud läbi aegade kõrgeimale tasemele – 2014. aastal toodeti 161,4 miljonit liitrit õlut. 2014. aastal on võrreldes varasema aastaga kasvanud ka kange alkoholi, puuvilja- ja marjaveini ning lahjade alkohoolsete jookide tootmine.

Kui vett villitakse pudelisse järjest rohkem, siis karastusjooke toodetakse järjest vähem. 2014. aastal toodeti 57 miljonit liitrit mineraal-, gaseeritud ja gaseerimata vett. Samal ajal toodeti karastusjooke 45,4 miljonit liitrit, mida on kolm korda vähem kui 2006. aastal, mil karastusjookide tootmine oli kõrgseisus.

Foto ja allikas: statistikablogi

Rubriik:Majandus

Primary Sidebar

RSS

Otsi:

CV

Töö

Market Data by TradingView

Toetamine

Anneta

sotsiaalmeedia

Veebikiri soovitab:

KOOLITUSED.EE
RAHAKRATT.ee
PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

RSS PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

  • Kevad, mis nagu ei olekski kevad
  • Kulgemine
  • See kiire suvi
  • Millest ma parem ei kirjutaks
  • Jääkohvi(tu)sest

RSS Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur

  • Restoran serveerib…
  • Ethan Chlebowski, youtuber
  • Pasta. Kuidas valida?
  • Legendaarne Fawlty Towers naaseb

Sildid

1A.ee Anneli Salk CV e-koolitus Eesti Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur Eesti Pank EHRA etikett ettekandja Facebook Gaz 21 hotell inflatsioon Innovatsioon juhtkiri kelner klienditeenindus kokk Kolumn Koolitus LG majandus majanduskasv müük peakokk personali valik rahandus renoveerimine restoran Samsung teenindaja teenindus toit Ton Karlos turism Turundus turunduskommunikatsioon töö tööpakkumine tööturg Vahur Kõrbe Valdo Vokksepp Valio veebikiri

Veebikiri.ee

privaatsuspoliitka avaneb klikkides siia ...

Footer

Toimetus

Reklaam

List

Twitter:

Copyright © 2023