• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Veebikiri.ee

Majandusliku aktsendiga hea äraolemise veebiajakiri

  • Majandus
  • Teated
  • Veebikiri külastab ja kiidab
  • Natuke nihkes
  • Et cetera
  • Twitter:

EBA

Selgusid Eesti 2013. aasta parimad baarmenid

10/03/2013 By Veebikiri

Choco-tree Martini

06. märtsil restoranis N9 toimunud XIX Eesti baarmenite meistrivõistluste klassikalise kategooria võitis Kristo Tomingas Butterfly Lounge´st. Showkategoorias tunnistati parimaks Venus Club showbaarmen Georgi Voomets. Eesti meistrid sõidavad augustis Eestit esindama Baarmenite Maailmameistrivõistlustele Prahasse, Tšehhi.
Klassikavoorus saavutas teise koha Sigrid Sarv kohvikust Moon, väärikale kolmandale kohale tuli Olympic Casino baaridaam Kelly Papp. Showvoorus saavutas teise koha hetkel Norras elav ja töötav baarmen Tarmo Piir, kolmanda koha vääriline oli ööklubi Café Amigo baarmen Raul Rosse.

Võistlusest võtsid osa Eesti baaride, lounge´de ja ööklubide tipp-baarmenid ja mitmed rahvusvaheliste baarmenite võistluste võitjad, keda hinnati nii kokteilide valmistamise tehnika kui joogi maitse osas.
EBA president Margit Kikas sõnas, et kõik 36 võistlusteks valmistunud ja sellel osalenud baarmeni/baaridaami ongi tegelikult meie tipp – kõik väärivad meistritiitlit! Paraku aga tuleb moodustada mingisugune järjestus, teha valik. IBA Euroopa asepresident Ron Busman toonitas võistluse lõppedes kõigi meie kokteilimeistrite suurepärast taset ning nentis samuti, et valiku tegemine oli erakordselt keeruline. Parimatest parimate väljaselgitamine on tegelikult õnnemäng, rääkis Busman.

Restoranis N9 toimunud võistlusele kogunes rohkesti pealtvaatajaid, kes elasid kaasa meie baarmenite esinemisele ja nautisid ka kõiki võistluskokteile. Lisaks aitas meelt lahutada õhtujuht Andres Torm. Kokteile hindasid Eesti tunnustatumad sommeljeed ja kokad, muuhulgas ka kokkade olümpial Eestile läbi aegade parima koha toonud restorani Egoist peakokk Heidy Pinnak. Väliskülalistest oli kokteile hindamas Rahvusvahelise Baarmenite Organisatsiooni IBA asepresident Euroopas Ron Busman, Läti Baarmenite Assotsiatsiooni president Raitis Akerblums ning Soome Baarmenite Assotsiatsiooni president Jarkko Salonen.

Meistrivõistlusi toetasid: Pernod Ricard Estonia OÜ, Prike AS, Tridens AS, Altia AS, Liviko AS, MV Eesti OÜ, Olympic Casino Eesti AS, Venus Club OÜ, Carmen Grupp, Monin, Giffard, Cido, Evian, Farwelli Kaubanduse OÜ, Karisma Food OÜ, Nordic Hotel Forum, Sokos Hotel Viru, Hellenic Trade ja N9.
EBA asutati 26. mail 1994 Café Amigo´s. Alates 1995. aastast toimuvad igal aastal EBA meistrivõistlused, mille võitja esindab Eestit alates 2000. aastast rahvusvahelisel kokteilide maailmameistrivõistlusel. EBA on alates 1999. aastast IBA täisliige
Kristo Tomingase võidukokteil (Before Dinner kategooria):
Choco-tree Martini
Monin white chocolate- 0,5 cl
Jacobs Creek Pinot Grigio- 1 cl
De Kuyper sour apple- 1,5 cl
Gordons gin – 1 cl
Absolut Citron- 4 cl

KAUNISTUS
Apelsin, valge redis, tüümian, bataat

Foto: eba.ee

 

Rubriik:Teated Sildid:Choco-tree Martini, EBA, gordons, XIX Eesti baarmenite meistrivõistlus

Primary Sidebar

RSS

Otsi:

CV

Töö

Market Data by TradingView

Toetamine

Anneta

sotsiaalmeedia

Veebikiri soovitab:

KOOLITUSED.EE
RAHAKRATT.ee
PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

RSS PILLERIINI AVALIK INTERNETIELU

  • Kevad, mis nagu ei olekski kevad
  • Kulgemine
  • See kiire suvi
  • Millest ma parem ei kirjutaks
  • Jääkohvi(tu)sest

RSS Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur

  • Restoran serveerib…
  • Ethan Chlebowski, youtuber
  • Pasta. Kuidas valida?
  • Legendaarne Fawlty Towers naaseb

Sildid

1A.ee Anneli Salk CV e-koolitus Eesti Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur Eesti Pank EHRA etikett ettekandja Facebook Gaz 21 hotell inflatsioon Innovatsioon juhtkiri kelner klienditeenindus kokk Kolumn Koolitus LG majandus majanduskasv müük peakokk personali valik rahandus renoveerimine restoran Samsung teenindaja teenindus toit Ton Karlos turism Turundus turunduskommunikatsioon töö tööpakkumine tööturg Vahur Kõrbe Valdo Vokksepp Valio veebikiri

Veebikiri.ee

privaatsuspoliitka avaneb klikkides siia ...

Footer

Toimetus

Reklaam

List

Twitter:

Copyright © 2023