Just, just: Restoraan, mitte restoran või resto. Arusaadavalt ei ole Veebikirja pädevuses või võimuses reastada Eesti Top-50 söögikohta. Küll soovime jagada põgusat ja igati tasemel kogemust. Kagu-Eesti ei hiilga teadupäralt nooblite söögikohtadega.
Sestap leiame, et tegemist igati tänuväärse ettevõtmisega, mille kohta asjaosalised ise ütlevad:„Räpina on läbi aegade olnud erinevaid kultuure ühendavaks piirialaks, kus kohtuvad lõuna-eesti, võru, setu, vene vanausuliste ja saksa mõjud. Kiudoski Restoraani menüü koostamisel olengi leidnud inspiratsiooni Räpina piirkonna kirevast ajaloost, kombineerides klassikalise Euroopa köögi meistrisaavutused kohalike eripäradega. Loomulikult kasutame toidu valmistamisel võimalikult palju kodumaised tooraineid, mille seas on teenitud aukohal värske Peipsi koha.“
Koduleht:
http://www.rapinahotell.ee/restoraan/
Foto: rapinahotell.ee