retsept

Intervjuu kohviku „Kompott“ peakoka hr. Silver Illaku`ga

juuni 10, 2011 Intervjuu kohviku „Kompott“ peakoka hr. Silver Illaku`ga kommenteerimine on välja lülitatud

Ilmselt palju liialdamata võib väita – peakokk on köögis jumal. Millist juhtimisstiili eelistate – autokraatlikku juhatamist? Või pooldate meeskonnatööd? Isiklikult pooldan demokraatlikku meeskonnatööd. Ma teen ettepaneku ning siis arutame, kuidas toimetame. Read More »

Feta koriandriga

juuli 9, 2009 Feta koriandriga kommenteerimine on välja lülitatud

Seekordses veebikirjas on taas retsept koriandrist. Rikkaliku C-vitamiini sisaldusega koriandrit on hea kasutada erinevates toitudes, kuna maitsetaim ei tõuse tugevalt esile vaid pigem täiustab teisi maitseid Read More »