Mart Tomson

Pegasus ja Lucca

november 1, 2007 Pegasus ja Lucca kommenteerimine on välja lülitatud

Pegasus ja Lucca. Mis ühendab neid kahte erinevas võtmes loodud söögikohta?Millistele põhimõtetele tuginedes toimib edukas restoran? Kuidas motiveerida teenindavat personali? Milline on noobli restorani menüü ülesehitus? Intervjuu tegevjuhi hr. Mart Tomsoni`ga. Kui kaua olete selles äris tegev? Olen toitlustus vallas ... Read More »