hotell
Tööotsingukeskus EHRA
EHRA? EHRA ehk lühend täisnimest Eesti Hotelli ja Restorani Personali Agentuur. Vaatamata pikale ja keerukale nimele on tegemist lihtsa, kohati isegi liiga lihtsa veebirakendusega mille eesmärgiks on viia kokku toitlustus- ning majutusvaldkonna töötajad ja tööandjad. Me ei ta miks kuid ... Read More »
Äri. Hilton
Conrad Nicholson Hilton, elukutselt pangaametnik, ostis oma esimese hotelli 1919. aastal Texase linnas Ciscos Read More »
Majutus. Tallinna vanalinna hotell vahetas nime ja operaatorfirmat
Üks suuremaid hotelle Tallinna vanalinnas, endine Domina Inn City Hotel, vahetas eelmise aasta lõpus operaatorfirmat ja nime ning tegutseb nüüdsest My City Hotel nime all. Read More »
Majutus. Hotellikett „Choice” laieneb Eesti ja Baltimaade turul
Rootsi-Läti ühisettevõtte Choice Hotels Baltics, mis omab hotelli nii Tallinnas kui Riias, teatab, et plaanib järgneva kolme aasta jooksul avada oma kaubamärgi all veel üheksa hotelli Eestis, Lätis ja Leedus Read More »
Siseturism. Sagadi mõis
Neile, kes hindavad ajalugu, eraldatust, puhast loodust, vapustavalt kaunist miljööd, maitseelamusi ... ja soovivad jõuda kohale tunniga. Veebikiri soovitab! Read More »
Majutus. Leedu hotellikett siseneb Eesti turule
Europa Group Hotels omab tänaseks 10 hotelli Leedus ning Lätis. Kaubamärke, mida ettevõte haldab, on kolm: Europa Stay, Europa Royale ja Europa City Read More »
Majutus. Hotellid loobuvad suuri kulutusi nõudvatest tärnidest
„Majanduskriisi ajal peavad ettevõtted pakkuma innovatiivseid lahendusi, kuid tärnide süsteem on paindumatu ja kulukas,” ütles Meritoni hotelligrupi müügidirektor Vitali Makejev Read More »
Majutusettevõtetes ööbis juulis vähem turiste kui aasta tagasi
Turismi haripunktis juulis peatus Eesti majutusettevõtetes 317 000 turisti, mis oli üheksa protsenti vähem kui eelmise aasta samal ajal. Read More »
Intervjuu Dorpat hotelli ja konverentsikeskuse toitlustusjuhi hr. Siim Koovit`iga
Mida teeb toitlustusjuht? Kuidas motiveerida personali? Loe lähemalt Read More »
Kuidas katta lauda? 4. osa, lauanõud
Liikudes lauahõbeda suursugusest maailmast edasi lauanõude juurde tuleb täheldada, et see alajaotus on sama suur, või suuremgi veel. Ning rääkides materjalidest, kes ei teaks sellist kirju ja keerulise saatusega nooblit materjali nagu portselan? Nimetus portselan pärineb itaalia keelest – porcellino ... Read More »
Kuidas katta lauda? 3. osa, lauahõbe
17. sajandist alates hakkasid võõrustajad külalisi tasapisi varustama ka söömisvahenditega. 16.-17. sajandil võeti kasutusele kahvel ja 1680. aastatest oli näiteks Saksamaa kõrgemas seltskonnas tavaks, et iga sööja jaoks olid laual oma nõud, kaasa arvatud nuga, kahvel ja lusikas. Söömisriistad (inglise ... Read More »
Hotelli Kolm Õde veinikaart jätkuvalt maailma parimate hulgas
Tallinna Vanalinnas disainiteadlikele külalistele esmaklassilist viie tärni majutust ja teenindust pakkuv hotell Kolm Õde on kaks aastat järjest ainsana tunnustatud Baltimaades prestiižika Wine Spectator auhinnaga. Foto: threesistershotel.com Wine Spectatori auhind tunnustab restorane, mille veinikaart pakub avarust, süveneb aastakäikudesse ning on ... Read More »
