Et cetera

Liköör, jook nagu …. 2 osa

jaanuar 10, 2009 Liköör, jook nagu …. 2 osa kommenteerimine on välja lülitatud

Varasemas artiklis oli juttu tsitrus- ning ürdi- ja maitsetaimede likööridest. Viimaste juurde jäimegi, rääkides Chartreus`est. Jätkates siit, tuleb tõdeda, et tegemist on tõepoolest fenomenaalse joogiga, mille taustaks on tänaseks juba 900 aastat tegutsenud mungaklooster. Eraldi väärtus on retsept, mille marssal ... Read More »

Kuidas katta lauda? 2. osa klaasid

jaanuar 10, 2009 Kuidas katta lauda? 2. osa klaasid kommenteerimine on välja lülitatud

Eraldi põhimõtted kehtivad klaaside ladustamisel, samuti hooldamisel. Nii veider kui see ka esmapilgul ei kõlaks, puhtaid, st kasutamata joogiklaase hoiustatakse suue allapoole. Põhjuseks lihtne asjaolu, et nii ei satu tolm sinna sisse. Võtteks jutuks aga joogiklaaside jaotused võib kergesti segadusse ... Read More »

Vana Volga taassünd, 3. osa

jaanuar 10, 2009 Vana Volga taassünd, 3. osa kommenteerimine on välja lülitatud

Jätkame 10.12.08 veebikirjas alanud hinnatud õppejõu ja renoveerija hr. Vahur Kõrbe päevikulaadset kirjutist vana-auto renoveerimisest. Autot tuleb taastamise protsessis küllalt tihti teisaldada, mis vajab ka toimivaid pidureid. Avastamisrõõmu sain siit küllaga. Alates suurepärases olekus pidurisilindritest, mis osandusid probleemideta ja lõpetades ... Read More »

Müstika. Mida toob tulevik? Neli horoskoopi igale maitsele ja igaks elujuhtumiks

jaanuar 10, 2009 Müstika. Mida toob tulevik? Neli horoskoopi igale maitsele ja igaks elujuhtumiks kommenteerimine on välja lülitatud

Foto:flickr.com Mang`i masendav horoskoop. Me ei soovita. Pauksoni klassikaline horoskoop. (:) Kivisildnik. Täiesti isetehtud horoskoop… Terve portaalitäis erinevaid horoskoope. Saab ka osta-müüa-vahetada autot ja kinnisvara! Read More »

Liköör, jook nagu…

detsember 10, 2008 Liköör, jook nagu… kommenteerimine on välja lülitatud

Mis sunnib inimesi kangete jookide kibedat maitset varjama? Jah, muidugi, kibe on vastik. Aga eks siin peitub ka pisike annus uudishimu – kuidas teha joovastav jook nii, et maitse oleks suurepärane ? No muidugi, alati võib kokteile segada. Aga võib ... Read More »

Muusika. Crux

detsember 10, 2008 Muusika. Crux kommenteerimine on välja lülitatud

Foto: Crux.ee Tavaliselt küsitakse, milline on teie ajalugu? Teeksime siinkohale erandi ja päriksime, mis on see motivaator, sisemine vajadus, mis bändi koos käima paneb? Daniel: ”Mida kauem ma muusikaga olen tegelenud, seda raskem on vastata küsimusele miks ma teen muusikat. ... Read More »

Vana Volga taassünd

november 10, 2008 Vana Volga taassünd kommenteerimine on välja lülitatud

Vahur Kõrbe, restauraator Juuni 2007 Ma poleks eales uskunud, et minus on sellisel hulgal edevust minemaks liiklusesse eelmise sajandi keskpaigas loodud sõidukiga. Veel mõned aastad tagasi oleksin välja naernud selle, kes oleks öelnud, et hakkan taastama vana sõiduautot. Liialt hästi olid ... Read More »

Ton Karlos. Noored Vihased Mehed

november 10, 2008 Ton Karlos. Noored Vihased Mehed kommenteerimine on välja lülitatud

„Nii nad tapsidki meie Ferdinandi…”  Tuleb tuttav ette? Aga purukuiv „majutusettevõtete käibemaksutõus…”?  Ei mingeid emotsioone? Üldiselt sellega on nii – mida rohkem raha riigikassasse laekub, seda rohkem avalikke hüvesid. Näiteks parke, raamatukogusid aga ka selliseid vahvaid asju nagu ökoloogiliselt puhtaid ... Read More »

Veebikiri aastane

oktoober 10, 2008 Veebikiri aastane kommenteerimine on välja lülitatud

Veebikiri aastane Jah. Tõsi ta on. Me oleme aastased. Ja varsti tulevad hambad… Seniks aga täname oma lugejaid, keda on tervenisti  350% rohkem kui aasta tagasi : ) Selkorral aga lugu taastuvenergiast. Innovatsioonist Hispaanias. Esimene rahvusvaheline turismieralade konverents Pärnus. Kes ... Read More »

Rahvusvaheline turimihariduse konverents Pärnus

oktoober 10, 2008 Rahvusvaheline turimihariduse konverents Pärnus kommenteerimine on välja lülitatud

Tulge Rahvusvahelisele Turismihariduse konverentsile! 20.-21. novembril 2008 toimub Pärnus esimene rahvusvaheline turismihariduse konverents. Konverentsi korraldajaks on Eesti Turismihariduse Liit MTÜ koostöös EAS Turismiarenduskeskusega. Eesti Turismihariduse Liit (ETHL) ühendab turismiõppureid ja turismihariduse edendajaid ning toetajaid üle Eesti. ETHL asutajaliikmeteks on Tartu ... Read More »

Õunapidu

oktoober 10, 2008 Õunapidu kommenteerimine on välja lülitatud

Sügis seondub alati õunte valmimisega, kui need punapõsksed, siledad puuviljad värvi omandavad. Ja nii ongi tänavune soe ja ilus sügis on toonud rikkalikult õunu. Kas on midagi paremat kui küpsetis õunast? Õunapõimik 400g lehttainast 500g õunu 1 sl mett 1sl ... Read More »

Toit. Sügis – vaikne hooaeg seenejahiks

september 10, 2008 Toit. Sügis – vaikne hooaeg seenejahiks kommenteerimine on välja lülitatud

Tänavune vihmane ja soe sügis on piltlikult seentega lausa üle külvanud. Paljud on käinud metsas ja saanud korjata oma lemmikseeni, mida siis talveks marineerida või soolata. Mõned inimesed võtavad seenel käimist kui hasartset tegevust, teised seevastu ühendavad meeldiva kasulikuga. Foto: ... Read More »

Kolumn. Ton Karlos`e veerg

september 10, 2008 Kolumn. Ton Karlos`e veerg kommenteerimine on välja lülitatud

Annan teada – puhkan täiega. Ja ühe silmaga siiski jälgin, mis laias maailmas sünnib. Üldiselt, näib, et jällegi on käes  jõhkrate naljadeaeg. Nii nagu juhtus näiteks  Augustis 1984, mil keegi endine filminäitleja raadio mikrofoniproovis teatas: “My fellow Americans, I’m pleased to tell you ... Read More »

Hotelli Kolm Õde veinikaart jätkuvalt maailma parimate hulgas

september 10, 2008 Hotelli Kolm Õde veinikaart jätkuvalt maailma parimate hulgas kommenteerimine on välja lülitatud

Tallinna Vanalinnas disainiteadlikele külalistele esmaklassilist viie tärni majutust ja teenindust pakkuv hotell Kolm Õde on kaks aastat järjest ainsana tunnustatud Baltimaades prestiižika Wine Spectator auhinnaga. Foto: threesistershotel.com Wine Spectatori auhind tunnustab restorane, mille veinikaart pakub avarust, süveneb aastakäikudesse ning on ... Read More »

Kolumn.Ton Karlos ja Keskmine Kõrtsmik

august 10, 2008 Kolumn.Ton Karlos ja Keskmine Kõrtsmik kommenteerimine on välja lülitatud

Asjatundjad väidavad kiretult nagu korrutustabel – stereotüüpe ei tohi võtta. Et kõik torumehed ei ole joodikud. Ja blondiin satub veidravõitu olukordadesse ainult anekdootides. Äkki tõesti? Aga äkki mitte? Selles mõttes, et talupojatarkus kinnitab – oma silm on kuningas. Noh, veebis ... Read More »

Toit. Pizza, kui ammendamatu kunst

august 10, 2008 Toit. Pizza, kui ammendamatu kunst kommenteerimine on välja lülitatud

Foto: flickr.com See Itaaliast pärit hõrgutis on üks meeldivamaid ja lihtsamaid toite, mida võib vastavalt oma fantaasiale valmistada. Kui kõrvale jätta tainas, tomatipasta ja juust, mis on pitsa valmistamisel kohustuslikud, siis ülejäänu on igaühe enda otsustada. Näiteks klassikaline Napoli pitsa ... Read More »